Categories
Uncategorized

Resep Cara Membuat Pizza Mini yang Mudah dan Enak

Sedap dan enaknya hidangan pizza mini akan dapat anda buat dengan mudah di rumah. Sajian resep ini akan dapat anda buat dengan sederhana. Penasaran seperti apa resepnya? Mari simak informasinya di bawah ini. Baca juga: Resep Pizza Teflon Ala Rumahan

Bahan-Bahan:

  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 200 ml air es
  • 25 gram minyak goreng
  • 20 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam

Bahan Topping Pizza:

  • 150 gram keju mozzarella, parut kasar
  • buah paprika hijau, potong kotak-kotak
  • 2 batang sosis, potong dadu kecil
  • 100 gram ayam cincang, taburi sendok teh garam

Bahan Saus:

  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok makan margarin
  • 25 gram keju cheddar, parut
  • 250 ml susu cair
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Saus Pizza:

  1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu membuat saus pizza. Cara ini penting dilakukan guna memudahkan anda membuat sajian kali ini. Selain itu, saus pozza perlu didahulukan di buat sebab nantinya setelah adonan kulit jadi, bahan ini perlu segera dicampurkan di atasnya dengan merata. Oleh karena alasan inilah anda perlu membuat bahan sausnya telrebih dahlu.
  2. Bahan saus dapat anda lakukan dengan menyiapkan sebuah wajan lalu panaskan sajian ini dengan merata menggunakan api yang sedang. Lalu setelah selesai silahkan masukkan margarin ke dalamnya dan biarkan mencair.
  3. Kemudian setelah itu, masukan pula cincangan bawang bombay ke dalamnya dan tumis sajian ini sampai tercium bau harum yang enak dan sedap.
  4. Bila sudah selesai masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengan merata sampai tidak ada bagian yang menggumpal dengan merata.
  5. Masukkan susu cair ke dalamnya sedikit demi sedikit dengan merata. Lalu aduk dengan merata sampai mendidih dan merata. Bumbui juga dengan garam, pala bubuk dan tambahkan merica ke dalamnya. Lalu setelah itu, masukkan keju parut ke dalamnya dan aduk dengan merata sampai mendidih.
  6. Bila sudah matang maka anda akan dapat mengangkat sajian ini dan sisihkan dalam wadah sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.

Cara Membuat Pizza Mini yang Mudah dan Enak:

  1. Untuk membuat sajian silahkan siapkan sebuah wadah lalu masukan tepung terigu bersama dengan ragi instan ke dalamnya. Aduk dengan merata dna masukkan gula pasir kemudian campurkan dengan merata sampai semuanya larut.
  2. Masukkan air es ke dalamnya sedikit demi sedikit dengan perlahan. Lalu uleni sajian ini sampai tercampur dengan merata sampai kalis atau tidak lengket di bagian tangan.
  3. Masukkan garam bersama dengan minyak goren. Lalu uleni kembali sampai kali ini benar-benar elastis dan merata. Bila sudah selesai kemudian diamkan kembali adonan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang dan merata.
  4. Kempiskan adonan dan takar adonan masing-masing 10 gram lalu pipihkan dengan merata. Tusuk bagian permukaannya dengan garpu secara merata. Lalu oleskan saus di atasnya dan berikan topping sesuai dengan selera anda.
  5. Panggang dalam oven sampai matang dan merata. Baru kemudian anda akan dapat mengangkat sajian ini dan nikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *